代表・宮武の中学・高校家庭科教諭の経験と、中国・台湾ほか、世界5ヵ国での料理経験を活かして、「食の喜びを伝えられる」料理教室の企画マネージメント、商品開発・店舗プロデュースを展開中。

食べることは、生きていく上ですべての人に平等に与えられたもの。「食生活の充実は人生の充実である」という想いのもと運営しております。